【オーストラリア便り2024】おすすめのカフェ・グルメ（メルボルン編） PART3~PODCAST VOL165 CAFES AND RESTAURANTS IN Melbourne

から

2024年9月2日

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Hi everyone! Today’s episode is a part of the series of how to enjoy restaurants and cafes in Australia! We usually talk about how to improve ourselves, our life, our communication skill and parenting skill on this show but I think there shouldn’t be too much of them because it’s not always about achieving more but we also need to enjoy the present moment and have a good rest to nourish our heart! So welcome to the show! My name is Sayuri. Let’s talk about foodies in Melbourne today!

皆さんこんにちは、Sayuriです。日本では夏休みも終わり、子供達の新学期もスタートしました。アメリカの大学も９月からスタートなので、長男の友人たちは次々に成田から世界へ飛び立っています。友人のお母さんたちが涙している姿に、一緒にもらい泣きしています。オーストラリアの大学が決まった受講生は、来年２月の入学に向けて準備をしています。私も、現地の大学や教育機関と連携したお仕事で大忙しです。

今後はリスク時の対応英語フレーズや、オーストラリアの教育事情など貴重な情報も予定しています。

その前にちょっと一息☕️心が和んだり、元気になったり、癒されたり、笑えたり、そんなエピソードも間に挟みながらお届けしていきたいです。

今年は、経営者やオーストラリアの大学を視察に行かれた親子などに、「短期間の出張や旅」のコーディネートをお手伝いしたところ、「何よりも、どこよりも一番有益な情報と楽しいアイディアでした〜」ととっても喜ばれていました。何年も通っていると、円安や物価高の影響で旅の期間が短くなっても楽しめる秘訣が見つかります。

今日は、

🎧Podcast Vol165【オーストラリア便り2024】Part3
おすすめのカフェ・グルメ（メルボルン編）
〜SNSにも写真を追加予定です。音声と合わせてお楽しみください。

１回のエピソードではご紹介しきれないアートやファッション、そして食文化も洗練された街Melbourneのおすすめグルメとバックグラウンドストーリーを、ダイジェストでぎゅっと凝縮してお届けします。

#1) Prahran Market
高級住宅街にあるプラーンマーケット

いつも行くマーケットがお休みの日に時間ができたので、今年はプラーンマーケットで、私が出演させていただいたオーストラリア映画”He died with a felafel in his hands.” の映画監督Richard Lowenstein（U2ミュージックVideoや、INXSのマイケル・ハッチェンスのドキュメンタリー映画）とカフェをした後、デリなどのお買い物をしました。その後、移動して共演させていただいた俳優Damian Walshe-Howlingともリユニオン。

「昔はこんなに高級なエリアじゃなかったんだよ」と、彼の幼少時から変わらないギリシャのデリでオリーブやフェラフェルを見せてくれました。

厳選されたお肉屋さんや、ベーカリー、美味しそうなお惣菜、スタイリッシュでプロフェッショナルな調理器具が整然と並んでいて、歴史あるマーケットですが、他のマーケットとは違った上品な雰囲気。

オーガニックの精油やソープ・スキンケアなどをお土産に

ジェノベーゼソースはお土産に

St Kildaビーチへ

映画監督Richard Lowensteinと俳優Damian Walshe-Howlingとリユニオン

#2) Cafe “St. Ali ”
(I have introduced other cafes and will introduce more)
キュートでユニークな人気カフェ

お気に入りのカフェは過去にもご紹介しました。
もっと沢山ご紹介したいカフェがありますが、
今回は以前から行ってみたかった人気カフェに訪れることができたのでピックアップ☕️

メルボルンでスペシャリティーコーヒーのパイオニア的存在 St. Ali。
ご存知の方も多いかもしれません。

倉庫をリノベしたような雰囲気ながら
カラフルでアンティークなインテリアで、広々とした空間でも温かみを感じました。

雑貨、フードメニューが個性的で、オリジナルメニューなので
じっくり一つ一つを眺めるだけでもワクワクします。
（メニューには、写真が載っていないことが多いです。）

メルボルンの洗練されたキャリアウーマンやビジネスマンがコーヒーを飲みながら
ラップトップとスマホを片手に仕事をする姿も定番です。
雑誌などのメディアで掲載されることも多いカフェなので
観光客かなというような方々の姿も見られました。

#3)”Le Petit Bistro”
ローカルに愛されるフランス料理

フーディーなドクターの友人が今年選んでくれたのは
スペシャルな機会に利用したいフレンチでした。
店内は落ち着いた雰囲気で
他のテーブルではご年配のカップルやグループが
特別な記念日か何かをお祝いしているようでした。
ご両親の健康のこと、息子さんの進学のこと、ドクターとしての仕事のこと
沢山のパーソナルストーリーをシェアしてくれました。

Lamb Casserole　人参・セロリ・ローズマリーと煮込んだラムのキャセロール

Traditional onion soup, Cheese souffle, Terrine

#4) Spanish “Movida”
スペイン料理

Smoked Kingfish smells really nice and so delicious!　燻製ヒラマサの香りが、食欲をそそります。一番記憶に残っている一皿。

アートの街メルボルン。Hosier Laneの左奥に見える赤いサイン、ここにスパニッシュレストランがあります。

Braised Beef & Cauliflower Puree　煮込んだビーフとカリフラワー

#3) Lygon Street
イタリア料理のライゴンストリート